童年回憶 花生糖

鶴寧：這麼好吃的花生糖，就像是小時候的味道，真是幸福。
媛媛：可是我吃不到，我在辟穀
鶴寧：那你聞聞吧，我替你吃了

用料  

童年回憶 花生糖的做法  

1. 炒制花生 ， 熟花生用擀麵杖擀碎，花生去皮

2. 3 綿白糖加入鍋中，小火熬成糖漿，變為焦糖色。

3. 4 花生碎加入國內拌勻

4. 5出鍋並在菜板上按壓成餅（菜板少噴一點水防止粘連）

5. 5 趁熱切成小塊，放涼後即可食用

小貼士

切花生的時候菜刀沾水，可防止粘連。同樣方法可用作芝麻糖，核桃糖