淺漬蘿蔔

殷勤都是為知音

白蘿蔔片，以鹽少許稍搓攥，加天然甜根粉代糖，加白醋少許，加一點水，醃製一晚後食用，爽口下飯。

假期在老街巷的咖啡館發半天呆。去過就還想去的小店，店主和悅簡易，言語溫柔，她彎腰在老樹下掐一片薄荷葉放進飲品裡的樣子，令人安靜平和。我問，這裡大約客人少吧，她笑了:基本運轉就可以了，我喜歡這樣，工作和愛好是一件事。沒客人時，就做果酒，畫畫。


生涯可立身，騰騰任天真。

用料  

淺漬蘿蔔的做法  

1. 蘿蔔不去皮，用削皮刀削薄片。以鹽搓，加甜根粉，加一點礦泉水。

2. 冰箱放一晚。

3. 漂亮。

4. 拌飯吃。

5. 夏天冷凍的杏子，熬粥很香。晚餐。

6. 小小的咖啡屋。