空氣炸鍋版烤排骨（零失敗）

姐燉的紅燒排骨總是沒有我媽的好吃。於是，姐放棄了燉肉生涯。。。烤排骨操作簡單,不會失敗🙂

用料  

空氣炸鍋版烤排骨（零失敗）的做法  

1. 小排骨洗淨。我用的是肉類醃料，就超市裡買的那種。沒有什麼特殊需要 其實有鹹味就行 有時候調料太多反而會喧賓奪主失去肉本身的香味。

2. 抹完醃料稍微等15分鐘左右。用錫紙包起來 就可以了。

3. 豎著放到空氣鍋裡， 200度每15分鐘換一面，烤30分鐘。最後220度烤個10分鐘就可以開飯了。想吃焦一點的可以把錫紙剝掉直接烤肉。

4. 開飯！

小貼士

全程不用放油！不用放油！不用放油！