椰香牛奶雞蛋烤布丁-空氣炸鍋零失敗

看了不少方子都在溫度上失手了，做了無數次，從來沒有失敗過，想來溫度是控制的不錯的，就把方子升級到我家最愛的椰香味，給親們參考。因為每個空氣炸鍋脾氣還是不同，建議烤的時候中間拉出來看下，如果很容易焦，調溫度到150-160。

看著我的東西多，都是利用家裡有的現成的，都用上，口感又好，何樂而不為呢。有奶粉就加，啥都沒有，就雞蛋和奶也可以做成布丁哦!

用料  

椰香牛奶雞蛋烤布丁-空氣炸鍋零失敗的做法  

1. 取一個可以放到空氣炸鍋裡的碗，我沒有用油紙，最好是墊上，不然很難洗。打一個雞蛋。

2. 加入200ml奶，大概吃飯的碗八成滿。用筷子混合雞蛋和奶。

3. 掰碎1.5片面包扔裡面壓一下。

4. 撒入半勺左右椰子粉。沒有就不加。

5. 撒入少許幹椰子片。想要椰子味，但是隻有椰奶，也可以加個一兩勺，減少牛奶一兩勺即可。撒入1/3勺白糖，攪拌一下。

6. 最後表面撒上一層1/2勺白糖，出焦糖效果。

7. 170℃， 20分鐘。

8. 開啟來有膨脹感，加高溫度到200度，5分鐘。

9. 焦糖上色成功😍，甜度對於我來說剛剛好，大家覺得甜了自行調整。

10. 端出來時搖搖晃晃，外焦裡嫩好好吃。