🌿今天用東菱空氣炸鍋來煮咖哩,這款空氣炸鍋顏值超高,多功能可換盤,煎炸烹煮樣樣精通,簡直不要太好用😃寒冷的冬天煮鍋超級美味的咖哩,暖心又暖胃哦~
用料
雞腿 | 2只 |
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 2根 |
咖哩塊 | 1盒 |
椰漿 | 適量 |
零失敗咖哩雞肉飯🍛空氣炸鍋版的做法
雞腿去骨切塊;土豆胡蘿蔔洗淨切塊
東菱空氣炸鍋換上深煮鍋,選擇煎煮功能,170度預熱
鍋中加少許油,倒入雞肉翻炒
加入土豆和胡蘿蔔繼續翻炒
加入清水和椰漿沒過食材
煮開後,轉140度煮至食材軟熟
咖哩塊掰開放入鍋中,攪拌至溶化
開火煮至濃稠即可
將煮好的咖哩澆在米飯上,就可以開動啦~