清明時節雨紛紛，最近的江南一直是這樣雨天，今天週末，去媽媽家過清明節，清明果是必做的傳統美食。晚上要回家，照片拍的有點匆忙，改天再上一批媽媽做的清明果。
用料
| 晚米粉 | 1斤 |
| 糯米粉 | 1斤 |
| 沸水 | |
| 艾草 | 半斤 |
| 果餡 | 1盆 |
家鄉清明果的做法
艾草遍地都是，摘了很多回來
![家鄉清明果的做法步驟圖，家鄉清明果怎麼做好吃 第2張]( "家鄉清明果的做法步驟圖，家鄉清明果怎麼做好吃 第2張")
浸泡後，鍋裡煮開後，過冷水，切碎成團
![家鄉清明果的做法步驟圖，家鄉清明果怎麼做好吃 第3張]( "家鄉清明果的做法步驟圖，家鄉清明果怎麼做好吃 第3張")
再加水煮開
![家鄉清明果的做法步驟圖，家鄉清明果怎麼做好吃 第4張]( "家鄉清明果的做法步驟圖，家鄉清明果怎麼做好吃 第4張")
加入米粉，糯米粉和晚米粉各一半，不停攪拌
![家鄉清明果的做法步驟圖，家鄉清明果怎麼做好吃 第5張]( "家鄉清明果的做法步驟圖，家鄉清明果怎麼做好吃 第5張")
倒入盆中，攪拌
![家鄉清明果的做法步驟圖，家鄉清明果怎麼做好吃 第6張]( "家鄉清明果的做法步驟圖，家鄉清明果怎麼做好吃 第6張")
揉成團
![家鄉清明果的做法步驟圖，家鄉清明果怎麼做好吃 第7張]( "家鄉清明果的做法步驟圖，家鄉清明果怎麼做好吃 第7張")
果餡炒好
![家鄉清明果的做法步驟圖，家鄉清明果怎麼做好吃 第8張]( "家鄉清明果的做法步驟圖，家鄉清明果怎麼做好吃 第8張")
最後像包包子一樣，一個個揉成小團，包起來
![家鄉清明果的做法步驟圖，家鄉清明果怎麼做好吃 第9張]( "家鄉清明果的做法步驟圖，家鄉清明果怎麼做好吃 第9張")
小貼士
艾草看自己口味加，喜歡淡一點，就少加點
加入米粉的水必須是熱水，煮沸騰的
