天氣冷了，就喜歡😘喝個湯
用料
| 姬松茸 | 8朵 |
| 姜 | 2片 |
| 鹽 | 隨意克 |
| 鮑魚 | 4只 |
| 新鮮活雞 | 半隻 |
| 蟲草花 | 2克左右（可以不放） |
| 紅棗 | 5小個 |
鮑魚姬松茸煲雞的做法
泡一下，但是水不要倒掉，等雜物沉底了倒上面的水進去一起煲湯
![鮑魚姬松茸煲雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "鮑魚姬松茸煲雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
廣東可以買到新鮮的鮑魚，雞，鮑魚可以叫賣的那個人剔出雜物，洗乾淨備用，雞不要切太小奧
![鮑魚姬松茸煲雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "鮑魚姬松茸煲雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
我用的是湯鍋大約2000的水，滾了後可以放姬松茸跟雞進去，再次滾了後放鮑魚，我連鮑魚殼一起放進去的
![鮑魚姬松茸煲雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "鮑魚姬松茸煲雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
然後放了紅棗，一點蟲草花，大火煮沸後文火1個小時就可以了，因為雞肉不太軟，好好吃😋
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小貼士
雞買回來一定要洗乾淨，要反覆沖洗，直到水清，雞如果太肥，可以切掉肥的
