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錦炒松茸
10-26
為了孩子能多吃點飯菜,想著法子折騰。凍幹松茸比較好搭配菜式,不管是炒菜,還是煲湯。用料凍幹松茸碎片10g玉米剝粒半根肉青椒半個鮮百合一個松子5g蔥蒜適量錦炒松茸的做法將青椒切丁,玉米剝粒,百合剝片凍幹松茸用開水泡溼...
黃油煎赤松茸
12-12
赤松茸前幾次都是煮湯今天換了用黃油🧈煎配上黑椒碎和孜然粉小朋友直呼要再煎一盤用料赤松茸250克黃油20克鹽1克黑椒碎孜然粉1-2克黃油煎赤松茸的做法赤松茸削去根部泥巴,洗淨備用。切片,大概一個切3-4片厚度剛好。鍋熱...
姬松茸龍骨湯
12-30
用料豬脊骨沙蔘姬松茸玉竹生薑姬松茸龍骨湯的做法姬松茸洗淨用溫水泡發。龍骨飛水去血沫。將泡發的姬松茸和飛過水後的龍骨放入砂鍋內,加入生薑片、玉竹、沙蔘,倒入泡發姬松茸的水。大火煮至沸騰轉文火約煲3小時左右後,...
鮮掉牙的寶寶蝦仁蛋黃松茸羹
02-24
如果想給寶寶喝點湯湯水水又怕沒營養,一定要試試這道羹菜,真的內容物超級豐富,每一口都是濃縮精華,而且超級鮮,營養十足,寶寶大人都愛用料熟蛋黃2個松茸1箇中等大小的蝦仁50~60克檸檬汁適量溫水適量紫菜碎(或海苔都可)適量澱粉...
幹松茸炒飯
03-20
松茸菌肉質肥厚,氣味芳香,味道鮮美,並且含有蛋白質、脂肪和多種人體所需的氨基酸,具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、強精補腎,健腦益智和抗癌等功效。【美食廚娘】用料幹松茸10塊飯3碗鹽適量油適量幹松茸炒飯的做法用10...
松茸燒牛肉
12-17
用料牛腩肉泡發鬆茸姜蒜苗香菜豆瓣醬松茸燒牛肉的做法牛腩肉切成兩個大拇指大小的小方塊,用調味紅酒(宜家有售)和鹽、黑胡椒醃製,醃製的時候還要加入薑片和陳皮(拇指大一塊即可)爆香豆瓣醬和姜,還有大蒜下牛肉翻炒,直到把血水...
納豆煮茄子配幹煎松茸
01-07
若我們再多擠出一點「精力」,把自己再往下一個階段推進,是否有一天我們能達到一種境界:嚴格檢視自已之前的想法後,仍能肯定它的價值?要達到這種境界,只能靠用力擠出我們的「精力」——也就是說,努力,…再努力!這樣說並不是想...
豆腐衣牛肝菌配松茸高湯冰砂
01-14
用料豆腐衣玉米棒牛肝菌素雞肉漿松茸麵包糠蟲草花平菇豆腐衣牛肝菌配松茸高湯冰砂的做法牛肝菌解凍,切成末。拌入素雞肉漿、麵包糠,用攪拌機一起攪拌成泥用豆腐衣包成長方塊,放入盤中用保鮮膜包好,上籠蒸20分鐘出籠後,自然...
素🉑松茸筍衣番茄湯
01-25
一個人要想不辛苦就不要貪,不去貪的話,你就會平安。在這個世界上,平安就是福。希望大家能夠過好每一天,其實你已經是一個很有福氣的人了。🤗20170923用料鮮松茸適量草菇適量西紅柿適量絲瓜適量筍衣適量腐皮適量香菜、姜適...
臘肉鬆茸燜飯-懶人的大餐
03-01
只需要一點點小菜或者一個涼拌素菜,就可以吃出大餐的感覺。。。用料臘肉、香腸適量松茸適量胡蘿蔔一根新鮮的青豆適量糯米(大米和糯米各一半也行)2杯鹽適量花椒粉適量臘肉鬆茸燜飯-懶人的大餐的做法準備好所需的食材,糯米...
松茸絲瓜排骨湯
11-28
現下正是吃松茸的季節,因此劉師傅製作了一道又一道的松茸菜餚。這款湯,選用了胖堆兒似的新鮮松茸;絲瓜是本地絲瓜,嫩綠清香、肉選的是梅花骨,梅花骨是豬脖子上的一塊,肥瘦相間,肉質軟嫩,特別適合煲湯。白胡椒的運用是這道湯的...
松茸刺身拼盤
01-14
用料紫蘇葉松茸素三文魚日本青芥辣(わさび)松茸刺身拼盤的做法起鍋,放入洗乾淨的海帶以及桂圓肉、海苔,加適量水、生抽一起煮,讓它們煮一會兒,熬製成刺身調味醬油,冷卻後待用紫蘇葉洗乾淨待用冰鮮松茸,略微解凍,切片待用冰鮮素...
蘆筍炒番茄姬松茸
12-09
用料蘆筍4根西紅柿半個姬松茸4個蘆筍炒番茄姬松茸的做法準備食材姬松茸泡發食用油加熱後依次放入蘆筍,番茄,姬松茸,炒熟,放鹽裝盆...
姬松茸竹蓀菌菇雞湯
11-06
前段時間在陸阿姨買的食材。今天正好有空就燉了,很美味啊~用料竹蓀姬松茸香菇木耳蓮子土雞生薑料酒蔥姬松茸竹蓀菌菇雞湯的做法雞飛水,洗淨竹蓀去除白色網狀部分,鹽水泡10分鐘,去頭根,剪段木耳之類的泡發洗淨除了竹蓀外所有...
松茸蘆筍炒雞蛋
02-11
姬松茸鮮嫩無比,蘆筍青翠爽口和雞蛋乾貝炒,誘人的香氣讓你感受到味蕾的鮮美。我家寶貝吃了還想吃。用料姬松茸150克蘆筍150克雞蛋2個泡發好的乾貝幾粒輕鹽醬油1大勺澱粉1勺蔥花適量食用油適量鹽2克松茸蘆筍炒雞蛋的做法...
姬松茸鮑魚燉雞
02-16
食用功效1、姬松茸能增強人體免疫功能。2、姬松茸可促進人骨髓的造血功能。3、姬松茸可促進化療藥物環磷醯胺、5-Fu的效果。4、姬松茸對干擾白血病的細胞增殖有抑制作用。5、姬松茸對肝、腎有保護作用,可長期服用。用...
松茸煲香雞
01-10
用料松茸五朵嫩雞半隻姜蔥鹽松茸煲香雞的做法將松茸用水沖洗,再用小刀小心清理上面的雜質(我剝掉了薄薄的一層),直到露出菌肉,清洗乾淨,撕成小條小雞洗淨、剁塊、飛水(加薑片)起淨鍋,不用加油,將雞塊放入鍋中,中火炒出雞油,將雞塊...
味噌姬松茸青菜湯米粉
12-17
用料米粉1扎乾姬松茸幾朵青菜適量味噌醬1湯匙生薑幾片味噌姬松茸青菜湯米粉的做法姬松茸沖洗乾淨,用水泡上半個小時。熱鍋放油,下生薑片、姬松茸爆香。把泡姬松茸的水倒入鍋內,再加入適量清水煮開。水開後放入青菜煮軟。...
松茸海鮮湯
11-24
在上海挺出名的日料店——酒吞,吃過的松茸海鮮湯,一直讓我念念不忘,可不能老回上海,還是自己動手豐衣足食,琢磨下怎麼做。沒想到,第一次做就非常成功,跟店裡吃的完全一個味道,而且操作很簡單!用料白貝1斤姬松茸25g玉米油少許姜...
水松茸
12-23
松茸富含多種氨基酸,具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲等功效,可提高機體免疫力。此款水松茸最大程度保留了松茸本身的營養,通過蒸制的方法把松茸的香味融入水中,借鑑了豆果網上“綠野仙蹤”的水松茸配方。用料松茸...
松茸豆腐樸葉燒
01-13
樸葉在日本才有,只要經過燒灼就會飄出香氣,很刺激食慾,而且料理時,搭配味噌,最能凸顯美味。通常,搭配松茸的味噌,以甜味噌最好,且必須加入糖、素上湯等隔水加熱調味。而松茸則是以雲南新鮮野生當季菌品,且肉質甜嫩幽香鮮美的為...
【玻璃小草養生湯】羊肚菌姬松茸石斛湯 養陰益氣 滋腎養胃 安神除煩
12-14
羊肚菌姬松茸石斛湯小草之所以給大家推薦這個湯,是因為這個真的是非常好的湯,孕婦也可以喝,小孩也可以喝,老人也可以喝,男性女性都非常需要的一款湯水,對於亞健康體質或者病後調理都非常非常的好!用料石斛15克羊肚菌10克姬鬆...
野生松茸螺片湯
10-28
樑食產品連結:用料樑食松茸螺片湯料包排骨500g薑片6片水3000g鹽野生松茸螺片湯的做法排骨焯水後,沖洗乾淨備用松茸洗淨備用,螺片冷水稍微泡發(5分鐘),沖洗乾淨切片備用。稱3000g水,燒開後,放入薑片,排骨,響螺片,松茸,樑食湯包,大火...
人蔘靈芝松茸野山大補鴿子湯
12-24
這是一款功能性的湯,口感略帶一點點靈芝的微苦,已經人蔘的香味。用來燉雞或鴿子非常適合。這款湯選用了多種名貴食材,包括人蔘、松茸、靈芝、茯苓等等。屬於大補湯之列。對於都市人提高免疫力、增強體質、抗疲勞、護心肺...
松茸魚頭湯
03-24
營養美味的魚頭湯用料江鰱魚頭4斤松茸6顆蔥1根生薑適量鹽適量豆腐1盒口蘑5顆料酒適量松茸魚頭湯的做法將魚頭洗淨對半切開將幹松茸用溫水泡發用豆油爆香蔥姜後,放入魚頭煸炒,加入適量料酒,倒入開水淹沒魚頭即可,大火燒開,...
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