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蒜苗姬松茸

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蒜苗姬松茸的做法步驟圖,蒜苗姬松茸怎麼做好吃

姬松茸,也叫巴西蘑菇。含多種氨基酸,菌蓋嫩,菌柄脆,口感極好。

用料  

姬松茸 400克
適量
蒜苗 3-4根
生抽 1湯匙
小米辣 2個

蒜苗姬松茸的做法  

  1. 新鮮姬松茸洗淨。

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  2. 蒜苗洗淨切段,姬松茸對半切,小米椒切小段。

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  3. 少許油炸香蒜頭、小米辣後下蒜苗葉和姬松茸翻炒。翻炒中放適量鹽、生抽調味。

    蒜苗姬松茸的做法步驟圖,蒜苗姬松茸怎麼做好吃 第4張
  4. 裝盤👌姬松茸裹著蒜苗的清香,鮮美脆嫩,下又下

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