用料
| 螺螄2 | 斤/ |
| 田螺 | j. |
| 紫蘇 | 五片片 |
| 花椒 | 十粒 |
| 姜 | 五片 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 香葉 | 2片 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 大蒜 | 五瓣 |
| 田螺 | |
| 料酒 | 一勺 |
嗦螺的做法
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![嗦螺的做法圖解 嗦螺的做法步驟 第2張]( "嗦螺的做法圖解 嗦螺的做法步驟 第2張")
螺絲撿回家，簌三天水，然後撿去尾部，洗乾淨，五香 八角，桂皮鹽煮20分鐘，就可以炒
![嗦螺的做法圖解 嗦螺的做法步驟 第3張]( "嗦螺的做法圖解 嗦螺的做法步驟 第3張")
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嗦螺
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