🔥紫蘇嗦螺‼️簡單快手宵夜必備

一盤嗦螺，一家人坐在一起，嗦著湯汁吃著螺肉，太香啦😋
👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏
🌱材料🌱
田螺、白酒、姜、蒜、小米辣、剁辣椒、鹽、老抽、啤酒、淘米水、青椒、紫蘇、生抽、蔥花、胡椒粉、芝麻油、蠔油

用料  

🔥紫蘇嗦螺‼️簡單快手宵夜必備的做法  

1. 🍄Step 1🌱
   冷水放入去了屁股的田螺

2. ➕白酒

3. 煮開兩分鐘撈出洗淨

4. 🍄Step 2🌱
   鍋中熱油➕姜蒜小米辣

5. ➕剁辣椒炒出香味

6. ➕田螺，炒幹水分

7. ➕鹽

8. ➕老抽，煸炒一下

9. 🍄Step 3🌱
   噴入啤酒

10. ➕點淘米水

11. 燜煮20分鐘後

12. ➕紫蘇

13. ➕青椒

14. ➕生抽

15. ➕蠔油

16. ➕蔥花

17. ➕胡椒粉

18. ➕芝麻油

19. 炒勻出鍋

小貼士

㊙️㊙️🤫
1⃣️啤酒和淘米水蓋過田螺
2⃣️喜歡湯汁的多放點啤酒和淘米水