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蠔油大蝦🦐

食譜館 人氣:6.36K
蠔油大蝦🦐的做法步驟圖,蠔油大蝦🦐怎麼做好吃

今天去菜市場,突然發現大蝦便宜了!哈哈!60一斤降到28,不錯不錯,趕緊來兩斤解解饞!過幾天可以做鮮蝦鍋啦!啦啦啦啦啦啦!

用料  

一斤
蔥薑蒜 適量
蠔油 適量
海鮮生抽 適量
適量
八角 2個

蠔油大蝦🦐的做法  

  1. 蔥薑蒜切好備用

    蠔油大蝦🦐的做法步驟圖,蠔油大蝦🦐怎麼做好吃 第2張
  2. 鮮蝦開背,這個蝦很乾淨,蝦腸都是乾淨的,我就懶得一根根挑啦!

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  3. 熱鍋涼油下八角,蔥薑蒜爆香,下蝦翻炒。等蝦都紅了,下料酒爆鍋,下蠔油,海鮮醬油,沒有海鮮醬油用生抽也可以,翻炒。

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  4. 幾分鐘,出鍋!鮮蝦肉Q彈,真不是冷凍蝦能比的,鮮美入味,上桌就搶光!

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