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用料
油燜🦐大蝦的做法
放點料酒醉醉它們開背挑蝦線
姜,蒜,切片
蠔油,生抽,鹽,糖,料酒,調個汁兒
放油,7成熱,爆香姜蒜然後,放🦐,大火炒半分鐘放調料汁兒翻炒半分鐘
燜半分鐘
出鍋
小貼士
1. 想入味兒,可把🦐開背2. 可比平時炒菜多放點油
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