歡迎來到食譜館!
>
用料
姬松茸紅棗燉雞湯的做法
自備肉材約500克,可搭配:雞肉、排骨、魚、大骨、鴿子、鴨肉、羊肉、豬尾等
將湯料包內食材用清水泡發30分鐘~1小時,若無時間泡發則延長10分鐘的煲制時間
將肉材放入砂鍋內加適量清水,大火煮沸後撈出,用清水洗淨備用(魚類煲制前需先煎備用)
將準備好的食材和肉材一起放進砂鍋內加約3升清水和2片生薑,大火煮沸後轉小火(一直保持沸點)煲1.5-2小時後加鹽調味後即可飲用,供3-5人食用
圖文推薦
相關文章