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無花果姬松茸燉雞湯

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無花果姬松茸燉雞湯的做法步驟圖

用料  

草雞 1只
姬松茸 10朵
無花果 10多枚

無花果姬松茸燉雞湯的做法  

  1. 先將姬松茸用溫開水泡發20分鐘

  2. 雞洗淨後,加入薑片放在開水裡焯2.3分鐘去除浮沫

  3. 另起湯鍋,放入適量的水,過濾泡發姬松茸的水一起倒進去,加入姬松茸和無花果

  4. 最後把焯好的雞一起放進湯鍋慢火燉煮2小時

  5. 出鍋前加入適量的鹽即可

TAG標籤:#松茸 #燉雞湯 #無花果 #