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用料
可以喝湯的麻辣燙的做法
將所有食材準備好,洩好麻醬備用(加入適量鹽、糖、一勺生抽、一勺蠔油、一勺醋,適量溫開水)可根據自己口味適量增加調味料比例
熱鍋倒入食用油,將蔥薑蒜爆香後加入郫縣豆瓣醬兩勺轉小火,避免糊鍋煸出紅油加入適量的水煮沸
加入純牛奶250lm,放入提前準備好的食材,如果覺得不夠可以加入一包方便麵,煮熟即可
出鍋盛入碗中,淋上洩好的麻醬汁即可
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