好吃到連湯都可以喝光的微辣版麻辣燙

每次做這版麻辣燙全家人都會吃光光，連湯都不剩😂

用料  

好吃到連湯都可以喝光的微辣版麻辣燙的做法  

1. 準備好食材，

2. 鍋中倒油燒熱，按順序下入蔥薑蒜麻椒炒香，再下入郫縣豆瓣醬，一小塊火鍋底料炒香

3. 加入一大碗水（水量自己掌握，能末過食材就可以，不用太多）

4. 鍋中再加入半小碗奶粉攪拌均勻，這樣會使湯汁更加醇香（這一步也可以用一袋鮮牛奶代替）

5. 水開撈出料渣

6. 然後先下入耐煮的材料，羊肉片，魚丸，粉條，煮大概五分鐘左右

7. 最後下入土豆粉跟青菜煮兩分鐘就可以出鍋了，如果覺得味道淡還可以再加點鹽

8. 我用的是這種火鍋底料和郫縣豆瓣醬，味道很贊

9. 最後把陳醋孜然放一起兌個料汁沾著吃，如果喜歡麻醬的味道再兌一勺麻醬，香！