低脂營養早餐-小米海蔘粥

用料  

低脂營養早餐-小米海蔘粥的做法  

1. 小米洗淨，加適量水，大火煮沸後轉小火煮40分鐘。
   泡發好的海蔘切丁，生薑切絲，放入小米粥中小火煮20分鐘，加鹽調味出鍋。
   

2. 小米養胃又是很好的碳水，海蔘高蛋白，這樣一碗只有不到200大卡，再搭配一份水果或蔬菜沙拉，營養均衡又低脂。