寶寶版潮汕海鮮砂鍋粥

【12月+寶寶輔食】
靠山吃山，靠水吃水，靠海當然要吃海產品！對於出生在海邊的寶寶來說，新鮮海貨隨處可見。但遠離大海的寶寶們，還可以選擇乾製海貨哦，乾貝、蝦皮、蛤蜊乾等等。

這一碗聞著就咽口水的海鮮粥，加入了乾貝和鮮蝦，豐富多樣的氨基酸讓整個廚房都充滿鮮味。對食慾不振的寶寶真的很合適哦，豐富的蛋白質、鈣和鋅，為寶寶成長增添動力。寶寶不愛吃蝦？試試這碗粥~

用料  

寶寶版潮汕海鮮砂鍋粥的做法  

1. 準備好上述食材
   

2. 將乾貝放入溫水中泡軟備用；

3. 大米提前用水浸泡半小時，砂鍋中倒入足量清水，放入泡好的大米煮開後轉中小火燉煮；

4. 鮮蝦洗淨，開背去除蝦筋後再衝洗乾淨備用；

5. 這個時候乾貝也差不多泡好了，將乾貝撕成絲狀；

6. 撕好啦
   

7. 將準備好的乾貝絲倒入砂鍋中攪拌均勻，大火煮開後轉中小火煮20分鐘左右；

8. 將鮮蝦、薑末、蔥末一起放入砂鍋中，混合攪拌均勻，繼續中小火煮10分鐘左右；

9. 滴入幾滴橄欖油或者核桃油攪拌均勻，就可以盛出啦。

10. 完成啦
    

小貼士

寶媽們也可以選用專門煮粥的粥米，半粒米更好煮軟。