這款義大利麵是用吃剩的炸雞和自己做的羅勒醬做的。
以前就說過,我是個不喜歡浪費食物的人,所以,總會變著花樣把吃剩的東西做好吃了。
羅勒醬進口食品店基本都會有哦。
用料
炸雞 | 2塊 |
淡奶油 | 30克 |
牛奶 | 150克 |
羅勒醬 | 1大勺 |
義大利麵 | 1把 |
雞肉羅勒醬義大利麵--炸雞版的做法
食材大集合
鍋中加一些鹽,煮開水。
水開後,放入義大利麵,煮15分鐘。煮麵的同時,我們開始煮醬。
炸雞去皮,去麵粉。
撕成大塊。
鍋中倒少許油。
小火炒雞胸肉。
倒入淡奶油。
加入羅勒醬。
加入牛奶。中火煮開。
義大利麵煮了15分鐘後,加入羅勒醬內拌勻,即可出鍋。
小貼士
注意事項:
1、此食材比例是2個人的量
2、炒雞胸肉、倒入奶油和羅勒醬時一定要用小火,不要煮糊了。
3、羅勒和九層塔是不同的哦。
4、想更香一點,可以把色拉油改成黃油。