青醬幾乎是家裡常備的醬,除了大愛有些臭臭的帕瑪森乳酪外也是因為它能算比較百搭的萬能醬,法棍、麵包、雞胸肉、三明治、披薩、意麵等等能比較方便快捷的製作出美味與顏值並存儀式感滿滿的任何一餐。
如果不喜歡大蒜的可以不加或者少加(我是不吃大蒜的人,可是這款青醬少了大蒜味道就減半了)
這次做的份量有些大,初次嘗試可以減半用量。
用料
羅勒葉 | 90克 |
松子 | 100克 |
橄欖油 | 250克 |
帕瑪森乳酪 | 200克 |
大蒜 | 6瓣 |
鹽 | 10克 |
義大利青醬 羅勒松子醬的做法
青醬幾乎是家裡常備的醬,除了大愛有些臭臭的帕瑪森乳酪外也是因為它能算比較百搭的萬能醬,法棍、麵包、雞胸肉、三明治、披薩、意麵等等能比較方便快捷的製作出美味與顏值並存儀式感滿滿的任何一餐。
如果不喜歡大蒜的可以不加或者少加(我是不吃大蒜的人,可是這款青醬少了大蒜味道就減半了)
這次做的份量有些大,初次嘗試可以減半用量。
用料
羅勒葉 | 90克 |
松子 | 100克 |
橄欖油 | 250克 |
帕瑪森乳酪 | 200克 |
大蒜 | 6瓣 |
鹽 | 10克 |
義大利青醬 羅勒松子醬的做法