為什麼叫解饞？因這是一款用快熟面變化出來的，只追求味道，不追求正宗
用料
| 長豆角 | 2根 |
| 檳城白咖哩面（其它牌子亦可） | 1包 |
| 豆卜 | 2個（切半） |
| 蝦 | 3只 |
| 洋蔥 | 半個（切末） |
| 鹽 | 少許 |
解饞咖哩面的做法
熱鍋下油爆香蝦頭蝦殼 洋蔥末 快熟面裡的咖哩醬至出紅油
![解饞咖哩面的做法步驟圖，解饞咖哩面怎麼做好吃 第2張]( "解饞咖哩面的做法步驟圖，解饞咖哩面怎麼做好吃 第2張")
加入高湯或開水2碗慢熬15分鐘，再加入豆卜 長豆角熬5分鐘後加蝦燙熟，試味
![解饞咖哩面的做法步驟圖，解饞咖哩面怎麼做好吃 第3張]( "解饞咖哩面的做法步驟圖，解饞咖哩面怎麼做好吃 第3張")
麵餅滾熟瀝乾水，澆上熬好的湯頭，色香味具全的咖哩面請享用吧
![解饞咖哩面的做法步驟圖，解饞咖哩面怎麼做好吃 第4張]( "解饞咖哩面的做法步驟圖，解饞咖哩面怎麼做好吃 第4張")
小貼士
加入蝦頭蝦殼熬的湯特別香濃
歡迎來到食譜館！
解饞咖哩面
食譜館
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