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咖哩穿腸意麵

食譜館 人氣:1.66W
咖哩穿腸意麵的做法圖解 咖哩穿腸意麵的做法步驟

時間:約10-15分鐘
難度:零廚藝✌️

用料  

義大利麵(幹) 1人份
香腸 2根
咖哩塊 1塊
芝士 2片
3瓣
清水 200ml
黑胡椒 根據口味新增
1小勺

咖哩穿腸意麵的做法  

  1. 火腿腸切段,將意麵穿入腸中,一段火腿腸裡面大概穿7、8根意麵。大蒜切末備用。

    咖哩穿腸意麵的做法圖解 咖哩穿腸意麵的做法步驟 第2張
  2. 煮鍋中水燒開,水可以多放一些。意麵放入沸水中,加一小勺鹽,不要蓋鍋蓋,水再次沸騰後中火煮10分鐘。煮好的意麵拿出瀝水放盤子裡備用。

    咖哩穿腸意麵的做法圖解 咖哩穿腸意麵的做法步驟 第3張
  3. 熱鍋燒油放蒜末炒香,加入清水燒開後將咖哩塊放入水中融化,完全融化後開小火,同時放芝士片,將融化後的咖哩醬和芝士片攪勻即可。

    咖哩穿腸意麵的做法圖解 咖哩穿腸意麵的做法步驟 第4張
  4. 意麵加入咖哩芝士醬中拌均勻,表面灑上適量黑胡椒粉即可開吃。

    咖哩穿腸意麵的做法圖解 咖哩穿腸意麵的做法步驟 第5張

小貼士

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