咖哩魚丸粗麵

說起動漫裡的小豬，大家還記得講粵語的麥兜嗎？他的幼稚園校長兼營著茶餐廳，小同學們經常去光顧，於是出現了魚丸粗麵的名場面。

小分隊打破次元壁把這面做出來啦，在吃飯這件事情上，可不能虧待了自己，餐廳裡沒有，咱就自己做，還要做得豐盛又美味。

看著就覺得料足好吃，搭配了小青菜和荷包蛋，營養均衡又好看。濃郁的咖哩湯汁包裹著麵條，香氣四溢，魚丸Q 彈滑嫩，這一碗下肚絕對管飽。

用料  

咖哩魚丸粗麵的做法  

1. 洋蔥切細條。

2. 胡蘿蔔切小塊。

3. 土豆去皮切小塊。

4. 鍋中倒入少許油，倒入洋蔥和大蒜煸香。

5. 倒入土豆和胡蘿蔔翻炒。

6. 鍋中倒入咖哩。

7. 融化後加一碗清水煮開。

8. 倒入牛奶。

9. 倒入魚丸和烏冬面。

10. 燜煮至收汁。

11. 青菜燙熟，烏冬面盛出來擺盤，擺上糖心蛋就可以啦。