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用料
土豆雞腿飯的做法
雞腿肉加生抽耗油料酒鹽澱粉醃製一下
土豆,洋蔥,胡蘿蔔,香菇切丁
料汁:一勺料酒,三勺生抽,老抽少許,一勺耗油,一勺白糖,一勺澱粉,黑胡椒少許,加半碗水
油熱放洋蔥,放雞腿肉,放土豆,抄一抄放料汁,燜煮10分鐘,加香蔥盛出
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