💗什麼都能往裡加的炒飯✨
用料
| 隔夜米飯 | 兩碗 |
| 雞蛋 | 兩個 |
| 火腿腸 | 一根 |
| 胡蘿蔔 | 四分之一根 |
| 洋蔥 | 三分之一個 |
| 蔥 | 一小段根 |
| 花生油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 一勺 |
蛋炒飯（什錦炒飯）的做法
把木耳 胡蘿蔔 火腿腸 洋蔥 蔥都切丁
![蛋炒飯（什錦炒飯）的做法步驟圖 第2張]( "蛋炒飯（什錦炒飯）的做法步驟圖 第2張")
鍋內加花生油 加入胡蘿蔔洋蔥木耳 翻炒一會再加入火腿腸 繼續翻炒一會 洋蔥胡蘿蔔快熟了 木耳開始往外炸了（小心點不要讓木耳燙著）加入米飯
![蛋炒飯（什錦炒飯）的做法步驟圖 第3張]( "蛋炒飯（什錦炒飯）的做法步驟圖 第3張")
加入米飯 翻炒散開先加一點鹽 不要太多 後面在加
![蛋炒飯（什錦炒飯）的做法步驟圖 第4張]( "蛋炒飯（什錦炒飯）的做法步驟圖 第4張")
把雞蛋打撒加入米飯 翻炒 讓每一粒米飯都裹上蛋液再加一部分鹽 根據自己的口味來決定鹽的用量 一般一次一小勺差不多 可以少加點嚐嚐不行在加
![蛋炒飯（什錦炒飯）的做法步驟圖 第5張]( "蛋炒飯（什錦炒飯）的做法步驟圖 第5張")
再加一勺生抽 翻炒
![蛋炒飯（什錦炒飯）的做法步驟圖 第6張]( "蛋炒飯（什錦炒飯）的做法步驟圖 第6張")
加一小把蔥花 米飯炒幹就可以出鍋了 全程中小火防止糊鍋
![蛋炒飯（什錦炒飯）的做法步驟圖 第7張]( "蛋炒飯（什錦炒飯）的做法步驟圖 第7張")
好啦 可以吃飯啦
![蛋炒飯（什錦炒飯）的做法步驟圖 第8張]( "蛋炒飯（什錦炒飯）的做法步驟圖 第8張")
小貼士
如果不喜歡那樣加雞蛋 也可以提前把雞蛋加一點鹽炒散再加入米飯
