雞肉米飯漢堡

“大口吃”家的米飯漢堡真是好頂贊，遺憾的是隻在深圳吃到過/(ㄒoㄒ)/~~想吃又吃不到的時候只好自己動手豐衣足食啦···雖然DIY的沒有“大口吃”的品種豐富+美味，不過整體也不賴❤我家張先森不喜歡漢堡裡放西紅柿···但是我還是放了╮(￣▽￣")╭

用料  

雞肉米飯漢堡的做法  

1. 煮米飯，多放一點點水，記得在把少量鹽和醋加到米中再煮哈；米飯煮好後放著備用

2. 把雞胸肉切片（大小自己把握吧，適合夾入漢堡即可），加入少量鹽、胡椒、孜然粉、生分（喜歡吃辣的可以加入辣椒粉），塗抹均勻後放入平底鍋煎熟，或者抹上蛋液再抹上面包糠，放油鍋炸（隨你喜歡，弄熟就行

3. 將海苔裁成比模具大一些的圓形，鋪放在模具底部，將米飯放進模具，塞嚴實，倒扣出來，就是漢堡的主體部分之一了（模具可以是碗、蓋子…只要能做出個形狀就行），要做兩個

4. 在米飯上加入各種蔬菜

5. 繼續加入雞肉、沙拉醬、海苔

6. 最後蓋上米飯，完工

小貼士

1.由於偷懶，我就沒把海苔裁成圓形，但是！海苔的面積一定要大於模具哦，要不然米飯粘不住的；
2.喜歡吃什麼蔬菜就放什麼，隨意啦；
3.不要做得太大哦，要不然吃一個飽一天。