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用米飯做10道菜
12-25
時間:約100-150分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料大米烤布丁米飯120g牛奶400ml雞蛋黃3個玉米澱粉10g白糖15g黃油40g臘味煲仔飯大米250g臘腸3根鮮香菇3朵薑絲5g食用油適量雞蛋1個小青菜2棵大米日式糰子米飯1碗澱粉2大勺甜...
臘肉豌豆燜紅米飯
12-24
臘肉豌豆燜飯,標配是新鮮豌豆粒+糯米。不過,那個幹豌豆看起來很清新的樣子,想試試泡發以後會不會是跟鮮豌豆一樣的口感。雖然近年來並不常吃,但糯米版也還是吃過無數次。這一次,想要嚐嚐雜糧版。為什麼是紅米?也許只是因為...
主食變零食—米飯鍋巴
12-12
之前介紹了飯糰🍙的製作很受歡迎,米飯其實很多變,今天咱們用它來做鍋巴,疫情期搶不到零食?絕妙的零食咱們自己做!用料剩米飯1碗五香粉1勺蠔油1勺伴飯料20克主食變零食—米飯鍋巴的做法準備米飯,拌飯料,蠔油,十三香以及餅乾模...
簡單到不行的有米花菜炒飯|點開就變瘦|雖然吃了不一定減肥但肯定比直接炫一碗米飯熱量低
12-24
減肥的時候吃起來比無米的更有做人的感覺用料花菜半個米飯一小碗簡單到不行的有米花菜炒飯|點開就變瘦|雖然吃了不一定減肥但肯定比直接炫一碗米飯熱量低的做法花菜切碎和一點米飯一起炒放一些黑胡椒和鹽調味我這裡用的...
花椰菜藜麥米飯
12-24
居家隔離兩個月了,不知道還有多久,那就翻譯幾個平時比較喜歡的食譜。花椰菜藜麥米飯-如果只用花椰菜,其實我覺得非常不飽腹,並且碳水化合物過於少,如果長期當主食,我非常不建議,加入了藜麥後以有更多蛋白質,它健康、美味,更重...
米飯的絕配黃燜雞塊
03-13
基本上一週做一次的菜。用料雞腿5只土豆8個青椒3個胡蘿蔔2根姜3-5片鹽調料盒的小調料勺5勺蔥姜適量八角2勺鹽糖適量米飯的絕配黃燜雞塊的做法我買的雞上腿,就是雞大腿去除琵琶腿的那部分。這塊肉,就一根小骨頭,很好剔骨...
獨家醬料之幹掉三大碗米飯的紅燒牛肉
01-07
宅家的時候,怎可不大餐一頓犒勞自己?來,來,來,一起燒牛肉,這個烹飪方法最大的優點就是湯汁濃郁,牛肉軟爛,最大的缺點是啥呢?太好吃了,對,太好吃,要吃三大碗飯的那種,湯汁和飯的完美融合,飯中有湯,湯中有飯,真的好美味。燒了一鍋沒吃完...
米飯絕配❗️低卡地三鮮,少吃2兩油
12-24
最愛的家常素菜,焦香綿軟的土豆🥔茄子🍆、脆脆的青椒🫑、濃稠的醬汁,太香了!💜食材:土豆、茄子、青椒、蔥薑蒜💜料汁:生抽、老抽、蠔油、醋、糖、澱粉、清水🌟更多菜譜請關注小紅書:崔西橙用料土豆1個茄子1個青椒1個生抽2勺...
(簡易版)豆角米飯
12-24
很簡單的豆角米飯,適合懶人做~用料大米兩半杯土豆半個豆角一把蒜3瓣豬肉一塊澱粉半勺味極鮮適量醬油適量蠔油適量黑胡椒適量香油適量(簡易版)豆角米飯的做法土豆切塊,豆角切小片(放多點好吃,一般都是米少菜多。)肉切丁。(我放...
跟碗差不多大的豬排配米飯與咖哩
01-01
用料豬肉(裡脊最佳)2塊洋蔥半個小土豆5個胡蘿蔔1根饅頭1.5個雞蛋1個鹽1小勺白胡椒粉少許白酒隨便來點咖哩塊2塊跟碗差不多大的豬排配米飯與咖哩的做法饅頭去皮晒乾然後擦碎(不愛用麵包糠,我也不知道為啥,可能是一種怪癖吧)...
美味砂鍋魚煲湯汁一定要泡米飯
03-09
食材搭配完美!魚尾自身🉐️鮮,豆芽、洋蔥的錦上添花、過程的精心和用心給予了這道菜整體昇華~用料魚尾1條洋蔥🧅適量豆芽少許姜一小塊小米辣1-2顆美味砂鍋魚煲湯汁一定要泡米飯的做法處理魚尾醃製15-20分鐘煎至兩面金黃備...
椰絲米飯
03-26
用料椰絲大米水椰絲米飯的做法大米淘洗乾淨,常規加水,放入椰絲攪拌均勻,上鍋蒸或用電飯煲蒸即可。也可加入一點椰樹牌椰汁。小貼士椰絲在超市可買到。這樣做法比放椰漿清淡且熱量低。...
換個方式吃米飯
12-31
一人食午餐:壽司。煮飯,調好壽司醋與米拌勻。青瓜條、雞蛋卷、火腿、蟹棒、大根、肉鬆、沙拉、番茄醬……卷啊卷啊卷,切片擺盤拍照美美噠!...
電飯煲寶寶野米飯
12-12
用料米一碗生抽適量老抽適量豬肉或雞肉適量蠶豆適量香菇5朵料酒適量耗油5ml食用油適量香腸適量鹽適量電飯煲寶寶野米飯的做法香菇泡發,香菇水不要扔,等會煮米飯用。米飯放入電飯煲,加少許水浸泡因為給寶寶吃,所以肉冷水煮...
油渣姿米飯
12-27
用料肥肉一塊一小塊糯米100克香乾適量油條1根火腿腸1根裡脊肉適量鹽少許油渣姿米飯的做法糯米提前浸泡一晚上。蒸糯米的時候下面放塊紗布,蒸熟就可以了。(用蒸鍋或者電飯煲都行)然後開始熬豬油,熬成油渣就可以了,豬油多的...
米飯變饅頭
12-29
用料麵粉1000克米飯🍚1碗酵母5克小蘇打2克米飯變饅頭的做法一小碗米飯,把米飯煮成稀粥!小貼士酵母根據麵粉的多少可增減,和麵時個人口味可加一點鹽、有、牛奶、雞蛋🥚...
米飯餈粑
03-23
用料米飯(隔夜的最好)三碗白糖(紅糖也行)10克(按照自己的口味,也可以加甜點的!)米飯餈粑的做法先把米飯加熱,然後趁熱撒糖下去,順時針攪拌(要攪拌到分不清米粒喲!)然後找個大點的長方形容器,一個保鮮膜,把米飯裝進去,然後找個東西把它...
香煎黃米飯
12-22
粘粘的甜甜的香香脆脆是大黃米,不是小米哦用料大黃米200克水是米的1.5倍300克油白糖香煎黃米飯的做法黃米浸泡一宿,第二天水瀝乾,加入300克水,按煮飯鍵煮好後,上面會有一層米湯,沒關係,攪拌一下,會吸收熱平底鍋鍋涼油,倒入適量...
脫糖米飯 小美版
03-15
用料大米100~350克水1000~1200克脫糖米飯小美版的做法開啟秤稱取大米放入網鍋(大概一量杯米就是100克,飯量小點的話是兩人份哦),淘洗乾淨後,瀝乾水分。主鍋倒入1000克100度滾水。如果大米是350克,那水量就得1200克。架上網...
鑄鐵鍋菜譜--大棗燜米飯
03-01
為什麼要用鑄鐵鍋燜米飯呢?因為操作時間短而且味道好,這個要說說鑄鐵鍋的屬性了:受熱均勻,鎖水效能好,保溫效果贊,這些都是燜米飯需要的,如果家裡有鑄鐵鍋,又想換個方式來燜米飯,一定要試試這個方法,保證不後悔,做順手了,電飯煲可...
比魚香肉絲還好吃的魚香雞蛋,超級下飯,米飯都能多吃兩碗
03-11
完整視訊可以戳這裡您哦花捲的小廚房釋出了一篇小紅書筆記,快來看吧!😆UcEfk9GISZG5Dli😆,複製本條資訊,開啟【小紅書】App檢視精彩內容!用料雞蛋4個木耳絲100克胡蘿蔔絲100克辣椒絲100克調料鮮抽2勺香醋1勺老抽半勺蠔油1...
孩子的早餐來啦【韓式火腿米飯三明治】
12-24
假期結束~絞盡腦汁每天變著花樣給孩子做早餐的日子又開始了……用料雞蛋2個米飯2勺午餐肉2片海苔半張其他👇👇👇沙拉醬1勺尖椒半個番茄醬/沙拉醬適量芝麻適量香油適量海苔碎適量孩子的早餐來啦【韓式火腿米飯三明治】...
培根玉米烤飯糰‼️剩米飯的神仙吃法
12-30
剩飯不要再吃蛋炒飯啦,試試這個培根烤飯糰吧,巨香巨好吃用料剩飯1碗雨潤至純培根2片玉米粒1把芝士片2片生抽1勺蕃茄醬少許海苔碎少許培根玉米烤飯糰‼️剩米飯的神仙吃法的做法剩飯稍微加熱一下,手溫即可雨潤至純培根切成...
米飯殺手//懶人版麻辣豆腐
12-31
用料食用油50克蒜1瓣生抽1勺料酒1勺澱粉2勺糖3克老抽半勺蠔油1勺豆腐(內酯豆腐)1盒油潑辣子1勺蔥1根雞精少許米飯殺手//懶人版麻辣豆腐的做法準備好一盒豆腐(內酯豆腐),蒜切碎,蔥切蔥花,水澱粉(加水攪拌均勻)起鍋燒油,油熱後加...
【tacook】墨西哥米飯蔬菜
03-05
用料牛絞肉80g洋蔥1/4個生菜葉1番茄1/2個牛油果1/3個墨西哥玉米餅片適量A番茄醬1勺醬油1茶匙worcestershire醬2茶匙辣椒粉1/2茶匙【tacook】墨西哥米飯蔬菜的做法洋蔥切碎,和牛絞肉混合A放在蒸盤裡。米飯半杯或一杯。...
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