香甜的菠蘿
季空氣中都瀰漫著香甜的味道~
光看著金燦燦的顏色就勾起了食慾…
用料
菠蘿 | 一個 |
豌豆 | 適量 |
玉米 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
香腸 | 適量 |
蝦仁 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
洋蔥 | 一個 |
黃瓜 | 一根 |
白米飯 | 適量 |
讓你欲罷不能的菠蘿飯的做法
菠蘿一隻
切開後,用刀劃出格子~小心手哦
然後用叉子把果肉挖出來
菠蘿需要用鹽水浸泡
因為菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶引起人體過敏。鹽水浸泡也可以讓菠蘿沒有那麼酸。材料準備好!
一人份圖中的材料就差不多啦豌豆需要水焯過
胡蘿蔔也一樣!玉米也需要哦!我忘了拍🙃
雞蛋打散!鍋內放油!雞蛋倒入後用鏟子剷下。就可以把雞蛋盛出來備用。
洋蔥倒入爆香
隨後加入水焯過的玉米、豌豆、胡蘿蔔進行翻炒!
加入白米飯!米飯不要用剛煮好的米不然會很溼,炒出來口感也不好。我是下午4點煮的飯,6點開始用的,這樣的米飯狀態剛好
隨後倒入香腸、黃瓜、菠蘿粒、蝦仁(注意哦!菠蘿粒需要擠幹水份哦)進行翻炒!加入調味料(我就放了鹽,大家也可以放點少於雞精太增添鮮味哈)
真的很簡單哦!而且真的是非常好吃!
我昨天晚上吃了三碗😀
說好的減肥又控制不了我寄己