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讓你欲罷不能的Q彈涼拌雞爪
06-05
懷寶寶時特別想吃涼拌雞爪,外面買怕不衛生,果斷自己做用料雞爪10只料酒3勺姜4片生抽3勺老抽1勺涼拌醋4勺鹽2克辣椒3個香菜2根蒜頭4瓣檸檬1個砂糖2克讓你欲罷不能的Q彈涼拌雞爪的做法1.準備好食材,朝天椒可以根據喜歡辣的...
欲罷不能的酒香草頭
05-07
草頭是上海、太倉、常熟等地的人對南苜蓿(江浙地區稱金花菜)的稱呼,據說具有防出血、清內熱等功效。第一次吃這道菜是老公帶我們去蘇州西山玩的時候吃的應季菜,當時還品嚐了有名的太湖三白、雞頭米等一堆特色菜,說實話,回到...
欲罷不能的番茄意麵醬🍝拌麵、比薩🍕三明治🥪
10-03
家中有個喜歡意麵的小朋友,還是很高興,食物多元化才能更樂於接受多元的文化和生活。關鍵,自己炒的醬,比賣的好吃太多!用料蒜半頭圓蔥半顆肉餡2拳番茄2個番茄沙司25毫升到30毫升鹽1🥄小勺雞精2小勺蠔油1中勺冰糖4顆千禾醬油...
讓人慾罷不能的地道新疆炒米粉
09-05
「下廚房口味撈」新疆炒米粉醬料濃郁勁爆,5分鐘即熟!每一根米粉都裹滿醬汁,百分百夠味!一包新疆炒米粉裡有保鮮米粉、靈魂醬料、酸豆角、酥黃豆,保證大家吃得滿足~12月5號市集愛嚐鮮上線,歡迎選購🥳。_userid=156654439用料...
欲罷不能的番茄打滷麵
05-28
其實是前一天做的蓮藕炒肉跟宮爆豆腐吃剩下了就順勢做了這麼一道麵食避免浪費用料西紅柿1個麵條2卷水澱粉適量鹽適量糖適量蓮藕半個豆腐兩塊瘦肉150g醋適量澱粉適量大蒜兩粒蒜1根胡蘿蔔適量雞精適量欲罷不能的番茄打...
讓人慾罷不能的榴蓮冰淇淋·瑪捷斯版
09-22
喜歡榴蓮的不要錯過~本食譜用到瑪捷斯的食物處理器~用料榴蓮肉500-600克淡奶油250克純牛奶300克煉乳55-60克瑪捷斯食物處理器一臺讓人慾罷不能的榴蓮冰淇淋·瑪捷斯版的做法剝榴蓮肉,香的不行~去核,放在容器底部稱入淡奶油...
完爆燒烤店令你欲罷不能的烤箱版愛心烤茄子🍆
02-04
受冠狀病毒影響蝸居在家,最近突然特別想吃燒烤!尤其是燒烤店的烤茄子!於是從我的神仙小夥伴那兒要了個菜譜準備解一下自己的嘴饞,不出所料格外的好吃!一定要安利出去,順便自己留個紀念以後可以翻自己的菜譜再做~用料茄子1個...
欲罷不能的奶香椰絲紫薯山藥糕
12-22
山藥我覺得是最最最棒的藥食同源食材了,然後搭配紫薯這個粗纖維的健康粗糧,我還創新了一下這兩混合了一下椰絲和帶一點甜的奶香雀巢奶粉,聞一下成品的味道就已經讓人食慾提升啦!實測好吃不膩!早晨吃她,準完美呀哈哈哈哈用料...
~可可馬卡龍~小身材大味道讓人慾罷不能的意式馬卡龍
09-05
新烤箱的第一盤馬卡龍,麵糊被我拌的略稀了點兒,所以餅身不夠厚另外呢,裙邊不夠奔放,屬於內斂型但是有蕾絲底且不空心,讓我覺得很欣慰。雖然做得不完美,但這第一次試驗算是成功的吧用料可可馬卡龍可可粉(材料A)7g糖粉(材料A)100g...
欲罷不能的小蝦乾蘑菇臭豆腐
02-02
臭豆腐總能勾起小時候的回憶,有一段子,話說朱元璋出身貧寒,年少時當過乞丐和和尚,有一回因餓得無法忍受,拾起人家丟棄的過期豆腐,不管三七二十一,夜竊入他戶,以油煎之,一口塞進嘴裡,那種鮮美味道刻骨銘心。用料臭豆腐8塊一切二...
欲罷不能的超開胃酸辣口泡椒味福鼎肉片
03-31
大學時候第一次吃到福鼎肉片,吃了一口就完全愛上了那又鮮又酸又辣的湯底。用勺子連湯帶肉片一起送入嘴裡,Q彈爽滑的肉片➕鮮美酸辣的肉湯,真的一口入魂!自己做的調味完全和大學時吃過的一樣,吃一口絕對驚爆哈哈哈哈用料肉...
欲罷不能下飯菜信宜煲豬肉
02-05
用料生抽適量蒜7瓣左右半肥瘦肉🥩適量豆鼓適量欲罷不能下飯菜信宜煲豬肉的做法把半肥瘦切成如圖大小,用瓦煲把水浸沒肥肉後,開大火🔥蓋上鍋蓋水滾後,如有浮沫,就撈起來去掉後,把蒜頭,豆鼓一起放進去繼續中火🔥煲水再滾起來...
果泥冬瓜—讓寶寶欲罷不能的蔬菜小涼品
05-16
估計每個媽媽都希望孩子吃蔬菜能跟吃零食一樣,來來來,今天讓你們實現這個願望。冬瓜還有消熱解暑的功效,含多種維生素、礦物質、還有7種必需氨基酸。把冬瓜煮至透明,泡在果泥裡,染上色,讓果汁甜甜、酸酸的味道入進去,孩子一...
讓人慾罷不能的辣燉黃骨魚
05-19
我爸上回自創的辣椒黃骨魚深得我心,於是自己改良了一下。快手硬菜有沒有,不需要任何技術含量,超級簡單😊用料黃骨魚2-3條西紅柿2個青辣椒(細長的那種)10根蒜米半顆貴州糟辣醬2勺鹽少許生抽老抽少許蠔油少許料酒少許陳醋少...
欲罷不能~八爪魚
10-03
關鍵詞:小白也能做一起火辣辣ꈍ◡ꈍ本人也是廚房小白一隻,進入工作才開始做飯,複雜的調味料啥的都沒有加(也不會用,(˶˚ᗨ˚˶)不會做肉肉,又想吃肉肉,八爪魚🐙有嚼勁又健康,於是嘗試了覺得還不錯,簡單易操作~~用料八爪魚四...
欲罷不能的自制紅油抄手
10-01
偶爾會特別想吃紅油抄手,那就動手包抄手,淋辣椒油,撒花椒、白芝麻、雲南的特麻特辣粉,胡亂炮製一通後味道還真有幾分相似。一碗下去好過癮!用料餛飩若干個辣椒油適量花椒、白芝麻適量雲南特麻特辣粉適量(沒有可找接近味道的...
【詳細】🤤海南特色酸粉,濃濃的祕製滷汁精華,讓人慾罷不能,吃了還想吃👅😆
01-09
用料米粉吃多少煮多少蒜頭油+芝麻油混合適量滷汁:醬油半勺蠔油半勺美味香醬半勺紅腐乳1塊黃豆醬半勺排骨醬半勺番茄醬半勺蒜蓉醬半勺酸梅醬半勺澱粉2勺麵粉1勺蒜頭適量姜適量花生油30克水三大紅勺酸汁:米醋勺番茄醬1勺...
炒雞Q滑冰皮搭配完美內餡【雙味雪媚娘】一口就欲罷不能
04-15
3分鐘學3款基礎方可在此基礎上千變萬化【雙味雪媚娘&三色簡易團】零失敗雪媚娘方是我最常用方子,冰皮特Q滑搭配內餡口感豐富。用料嫩豆腐50g糯米粉140g糖48g玉米澱粉30g抹茶粉8g牛奶160ml黃油20g蜜豆草莓桂花蜜適...
路遇美食之慾罷不能
07-16
一個愛旅遊的吃貨👦,每次出門前總是要仔細瞭解一下目的地的飲食情況😄,收集一下特色,風味,行走的同時,除了美景外,一切美食都是吸引我的地方!偶爾那些無意間觸碰的館子,往往也會帶來不一樣的味覺體驗😜👏!用料旅途美景美食路遇...
欲罷不能的豬肝湯麵
02-05
從討厭豬肝到接受豬肝用了20多年。20年後,不帶偏見的去再次嘗試、多次嘗試用對了做法豬肝也可以成為自己的美餐。用料豬肝200克金針菇、小青菜各1小把洋蔥(或蔥)、生薑絲適量料酒、生抽、老抽、蠔油鹽如圖小米椒2個(怕...
黃金牛肉卷-吃一口就讓你欲罷不能!
10-28
不用和麵的懶人餅!餅皮酥香,餡料多汁,太好吃了用料牛肉100克手抓餅餅皮2張雞蛋1個蒜末5克黑胡椒粉3g蠔油1勺鹽適量食用油少許澱粉2勺黃金牛肉卷-吃一口就讓你欲罷不能!的做法雞蛋打散,蒜切蒜末備用牛肉切成牛肉碎。在牛肉...
讓人慾罷不能的滷肉飯
07-18
沒去過臺灣沒有機會品嚐到什麼才是正宗的滷肉飯不過通過幾次實踐漸漸做出了最符合本人喜好的滷肉飯食材簡單隻需多一些的耐心。用料五花肉500g八角2顆桂皮1根紅蔥酥/shallot(也可自己炸)兩個料酒香菇3-4朵白胡椒粉一小...
超級下飯的辣椒炒肉!拌🍚欲罷不能
08-23
我們家從小到大吃飯頓頓飯離不開辣椒🌶️相信這道菜喜歡吃辣椒的人一定拒絕不了❗❗❗❗看圖片就已經垂涎欲滴了快去蒸好米飯🍚買食材做起來🌝🌝用料五花肉500克線椒2-3個花椒粒10粒左右蔥適量姜適量蒜適量生抽1勺老抽...
欲罷不能的烤土豆
02-04
有菜,有肉,有碳水,簡單又解饞的西式烤土豆。用料土豆2個食用油若干培根2片洋蔥1/3個大蒜2瓣混合香料隨意黃油10克馬蘇裡拉若干鹽若干黑胡椒碎若干欲罷不能的烤土豆的做法土豆用刷子將外皮洗淨後刷食用油,放入不粘烤盤。放...
煎焗白鱔|讓人慾罷不能的豐腴美味|簡單又好吃的家常做法
12-24
白鱔是其中一種我最喜愛的,少數可以樂意接受熟食的“魚類”,也叫鰻魚。無論是用豆豉汁蒸,還是煎焗,還是烤,白鱔吃起來都是少刺多肉,豐腴爽脆的。那種牙齒咬下去又被回彈,繼而味蕾都深深的沉浸在鮮香豐美的味道中的感覺,實在讓...
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