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一碗簡單省時的蓋飯能有多好吃?等你做完就會回來誇我的!
用料
肉蛋蓋飯的做法
祕製醬:生抽四勺+料酒兩勺+醋兩勺+老抽一勺+蠔油一勺+花椒油一勺+一點糖攪拌
雞蛋炒熟備用
鍋內熱油爆香蒜末和碑縣豆瓣醬
加入小紅椒,小青椒稍微炒一下
加入洋蔥,木耳,午餐肉,腐竹炒
加一小碗水小火蓋鍋蓋燉至食材熟透
加入雞蛋和祕製醬翻炒,看情況加鹽
盛出!
是不是看著就超好吃!
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