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各種配料準備切絲兒
麵條用油、生抽老抽醃製一會兒
主料:手擀麵配料:哈爾濱紅腸,包菜🥬,洋蔥,雞蛋🥚,紅蘿蔔🥕底料(熗鍋兒):小米辣,蔥,洋蔥,蒜末做飯:面煮半熟先用油、生抽、老抽醃製。然後切菜,熗鍋放底料,放配料,都是到了🔥。最後放麵條,鍋裡啥調料都不用放,香噴噴出鍋兒啦😋!全程半個小時最多。
放在盤子裡的樣子
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