懷孕後自己動手做的第一次比較成功的菜例 和大家分享 希望以後廚藝能更加進步 哈哈哈
用料
| 青椒 | 個 |
| 鹽 | 適量 |
| 紅腸 | 適量 |
| 扁豆 | 若干 |
| 大蒜 | 適量 |
扁豆炒紅腸的做法
先把扁豆去莖切好，在鍋中棹水，這樣之後容易炒熟一點，然後撈出待用
![扁豆炒紅腸的做法步驟圖，扁豆炒紅腸怎麼做好吃 第2張]( "扁豆炒紅腸的做法步驟圖，扁豆炒紅腸怎麼做好吃 第2張")
不喜太辣的朋友可以先把辣椒放入燒熱的鍋中，鍋中沒有任何調料，煸熟一些，去掉些辣味
![扁豆炒紅腸的做法步驟圖，扁豆炒紅腸怎麼做好吃 第3張]( "扁豆炒紅腸的做法步驟圖，扁豆炒紅腸怎麼做好吃 第3張")
放入油和大蒜翻炒，炒出蒜香，自己估算熟度
![扁豆炒紅腸的做法步驟圖，扁豆炒紅腸怎麼做好吃 第4張]( "扁豆炒紅腸的做法步驟圖，扁豆炒紅腸怎麼做好吃 第4張")
放入待用的扁豆 翻炒 放鹽 最後加入紅腸 翻炒出鍋 耶
![扁豆炒紅腸的做法步驟圖，扁豆炒紅腸怎麼做好吃 第5張]( "扁豆炒紅腸的做法步驟圖，扁豆炒紅腸怎麼做好吃 第5張")
出鍋 裝盤
![扁豆炒紅腸的做法步驟圖，扁豆炒紅腸怎麼做好吃 第6張]( "扁豆炒紅腸的做法步驟圖，扁豆炒紅腸怎麼做好吃 第6張")
小貼士
扁豆最開始棹水時可放入少量鹽 這樣可讓扁豆更加入味
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扁豆炒紅腸
食譜館
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