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尖椒紅腸,很便捷的一道菜,最適合身為懶人的我了,一個字,就是快。
用料
尖椒炒紅腸的做法
油少量,因為食材都不吸油,所以少放油。油熱把所有食材(蒜片除外)放進鍋內翻炒,炒的差不多就倒入適量清水,與菜平齊的量就可以,加入蒜片,鹽,雞精,十三香。大火收汁。出鍋啦。
小貼士
因為紅腸本來就是鹹的,所以少放鹽哦。第一次寫,有點亂,嘻嘻。
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