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蔥香剁椒蛋炒飯

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蔥香剁椒蛋炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

簡單有滋味

用料  

一碗
剁椒 兩勺
蔥花 一小把
雞蛋 一個
適量
雞精 適量

蔥香剁椒蛋炒飯的做法  

  1. 小蔥切碎 雞蛋打勻

  2. 鍋內入少量油,油熱後放入打散的雞蛋快速翻炒,炒熟後起鍋裝碗備用,不需要關火

  3. 油還是熱的就加入一點蔥花炒香,千萬別炒過了 蔥花也不用放很多 一點就夠,然後把涼透的剩飯倒進鍋裡翻炒

  4. 剩飯一定要炒勻 炒成一顆一顆的效果就好 然後倒入之前炒熟的雞蛋 混合均勻 加一點點鹽 鹽不要加多因為剁椒是鹹的 ,加一點雞精 翻炒均勻

  5. 加入兩勺剁椒 翻炒均勻 最後把全部的蔥花放進去翻炒均勻就可以出鍋啦~