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咖哩醬的味道比一般的咖哩淡一些 和剁椒、雞蛋完全不衝突炒出來味道更豐富
用料
剁椒咖哩蛋炒飯的做法
雞蛋炒至微焦,部分金黃色
加入米飯,炒均勻
加入剁椒,和咖哩醬,我用的是超市買的大瓶的那種。放入適量鹽和味精
起鍋前放入蔥花。五顏六色的剁椒咖哩蛋炒飯就好了。
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