喜甘愛辣，任何菜裡都要有幹辣椒！刀功渣渣！給和我一樣喜歡吃辣和微甜的朋友們做一個參考。
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 番茄 | 1個 |
| 幹辣椒 | 4個 |
| 火腿腸 | 1根 |
| 剁椒醬 | 1勺 |
| 隔夜飯 | 1碗 |
| 糖 | 少許提鮮 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 調色 |
剁椒火腿蛋炒飯的做法
熱鍋涼油，放雞蛋，成型盛出。
熱鍋熱油，放入幹辣椒炸香後放入番茄，翻炒出汁兒，少許糖。
倒入米飯，翻炒，倒入火腿，剁椒醬，生抽，鹽，翻炒出鍋。
小貼士
冬天少吃辣
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剁椒火腿蛋炒飯
食譜館
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