減脂飽腹的無米蝦仁炒飯|馬克西姆不粘鍋

今天分享一道好吃不胖的無米蝦仁炒飯，雖說是炒飯，實際卻沒有米飯🍚，但是和做炒飯一樣是炒出來的哦~
這款炒飯非常適合減脂期的小夥伴食用哦~低卡低脂，還可以飽腹，不用擔心吃胖，也不會填不飽肚子，真的超棒！

用料  

減脂飽腹的無米蝦仁炒飯|馬克西姆不粘鍋的做法  

1. 蝦仁去蝦線，用少許料酒、鹽和黑胡椒粉醃製一會，胡蘿蔔切成小丁

2. 西藍花減成小朵，用鹽水泡十分鐘，這樣清洗更乾淨；再洗淨切碎，加兩個雞蛋攪拌均勻

3. 馬克西姆不粘鍋中倒入一點點橄欖油，把蝦仁炒變色盛出

4. 再放一點點橄欖油，把西藍花蛋液倒進去攤平，中小火煎至底部微微凝固，再倒入玉米粒和胡蘿蔔碎翻炒

5. 加一點點生抽調味

6. 放入蝦仁翻炒一下，出鍋

7. 用小碗盛出壓實，再扣在盤中，就可以開吃啦，可香可好吃了～
   
   感謝@Yang媽媽提供的美味菜譜

小貼士

西藍花的維生素和礦物質含量都很豐富哦，減脂期攝入營養也很重要呀~