女兒做的無糖健康南瓜餅

小廚娘每週一次準時上線，今日出品無糖南瓜餅，健康美味❤️

用料  

女兒做的無糖健康南瓜餅的做法  

1. 南瓜蒸熟去皮，加一點牛奶（水也可以，心裡感覺➕牛奶會更滑一些哈哈哈）壓成泥。

2. 加入糯米粉和麵粉，揉成麵糰，過程感覺太乾太溼的話，可以適當加一點牛奶或者粉調整。

3. 然後分成若干小麵糰。

4. 把芝麻撒在案板上，麵糰壓成餅的同時，芝麻就粘好了👍

5. 平底鍋放少許橄欖油，燒熱後調成小火，放入南瓜餅。

6. 煎一會兒翻面兒，兩面微焦最好吃。

7. 完成啦👏

小貼士

其實原理跟做地瓜餅是一樣的，不過這次多加了一點麵粉，比單純用糯米粉更容易操作，女兒說加了麵粉吃起來口感更好，喜歡粘粘的口感的話可以不加麵粉。