無油更健康——南瓜餅

我這人有強迫症
冰箱裡有一塊南瓜
買了很多天了
燒稀飯用了一半
這一半不知道怎麼解決好了
下午娃說他好餓
我看了下時間
才三點半
中午吃那麼多米飯
那麼多菜
天天不操心不勞累的
不知道他咋那麼餓
好吧！
誰讓你是我親生的呢？
誰讓我那麼愛你呢？
誰讓你有個會做飯的親媽呢？

用料  

無油更健康——南瓜餅的做法  

1. 南瓜洗乾淨去皮，去籽，切小塊，放蒸鍋裡隔水蒸10分鐘，我放蒸箱裡蒸的，一樣的

2. 趁熱放入適量的白糖，壓成南瓜泥，放入糯米粉，慢慢攪拌，糯米粉要一點點的放，和成不沾手的麵糰，要比平時包餃子的麵糰軟些

3. 熟白芝麻撒在案板上，和好的麵糰分成合適大小的小劑子，我這分的不均勻，分好的劑子團成小圓子，再按扁，粘上芝麻，電餅鐺通電，煎吧！不用放油，一面煎好，煎另一面。

4. 成品來了！無油更健康哦

小貼士

白糖的量隨自己口味
可以嘗下
喜歡甜的就多加點
加糯米粉的時候要一點點的加！
別一下倒很多
麵糰硬了怪我沒說哦