健康甜品無油無糖南瓜全麥堅果餅

出差回來之後冰箱有各種急待處理的食材，看到這隻大南瓜🎃苦惱不是萬聖節，繼續我的全麥搗鼓料理，將它變身！

用料  

健康甜品無油無糖南瓜全麥堅果餅的做法  

1. 將南瓜蒸熟去皮

2. 切塊搗成南瓜泥

3. 在搗爛器包上保鮮膜可以不用洗，懶人小妙招！

4. 加上雞蛋和全麥麵粉，部分南瓜不要搗得太爛，這樣可以吃到南瓜顆粒哦！

5. 堅果和果乾也可以在這個時候放進去

6. 注意南瓜溼度較高，要看情況來加全麥粉，平鋪在烤盤上

7. 烤箱預熱，然後200度烤40分鐘，切塊

8. 我選的全麥粉以及少糖蔓越莓幹

9. 大功告成啦，切塊就可以吃叻！

小貼士

由於南瓜很溼，所以在製作麵糊的時候一定要看情況來加全麥粉哦！我是沒有加水的呢。