為了消耗南瓜和全麥麵粉哈哈哈哈哈
用料
南瓜 | 600克 |
全麥麵粉 | 350克 |
即食燕麥片 | 150克 |
鹽 | 2克 |
雞蛋 | 1個 |
無油無糖健康低脂全麥燕麥南瓜餅的做法
首先把麵粉+燕麥+雞蛋+鹽(鹽一丟丟為了凸顯甜味兒不要太多)混勻備用
南瓜蒸熟弄成泥,和麵粉混合物混在一起
隨便攪,攪啊攪,攪勻後,用小勺子舀一勺放到烤盤裡
180℃,30min,叮出爐,雖然沒用糯米粉但口感也很香甜(由於我的烤箱太小了,剩的我就用電餅鐺烙的了,區別就是烤箱烤的蓬鬆一點表皮要脆一些吃起來更香,但電餅鐺的口感更軟糯)
小貼士
如果喜歡吃甜一點可以加點代糖或者白砂糖,這個配方做出來有一點甜味但不是特別甜,我個人比較喜歡