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用料
千層紫薯餅的做法
1.紫薯去皮切小塊蒸熟
2.用料理機搖爛
3.麵粉,水或牛奶,糖,一起揉成光滑麵糰
4.揉光滑
趕薄
5.涮上油
鋪上紫薯泥
圈起來
7.捲起切段
8.收口,再次擀薄,這次擀要小,不然紫薯會露出來
擀
9.用不粘鍋煎,可放油,可不放,隨自己喜歡
是不是看著都想吃
10.不燙手後切開擺盤食,如果配上我們自己做的酸奶,那更美味😋😋😋
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