用料
| 手抓餅 | 兩張 |
| 紫薯 | 一個 |
| 紅薯 | 一個 |
| 牛奶 | 20克 |
| 蜂蜜 | 兩勺 |
| 蛋黃 | 一個 |
| 黑芝麻 | 適量 |
紫薯千層酥的做法
將紅薯和紫薯去皮切塊，冷水下鍋蒸20min
將紫薯和紅薯分別加入十克牛奶和一勺蜂蜜，搗成泥
取手抓餅一張，在上面均勻的塗上紫薯
在紫薯層上在放一個手抓餅，塗抹紅薯
將兩層手抓餅捲起，切段
在上面均勻塗抹蛋黃，撒上芝麻
放入預熱200度的烤箱，200攝氏度烤20min
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紫薯千層酥
食譜館
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