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剩米飯仙貝-比旺旺仙貝還好吃

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剩米飯仙貝-比旺旺仙貝還好吃的做法步驟圖

剩米又有新做法,又香又脆,比旺旺仙貝還好吃

用料  

剩米飯 1碗
蜂蜜 5g
生抽 10g
芝麻 適量
海苔 適量

剩米飯仙貝-比旺旺仙貝還好吃的做法  

  1. 在桌子上貼上一層保鮮膜,把剩米飯倒在上面攤開,米飯上面同樣蓋上保鮮膜

    剩米飯仙貝-比旺旺仙貝還好吃的做法步驟圖 第2張
  2. 用擀麵杖將米粒擀薄,這樣可以防止米飯粘在擀麵杖上。

    剩米飯仙貝-比旺旺仙貝還好吃的做法步驟圖 第3張
  3. 用一個杯口大小適中的杯子,在米飯上面按壓,按出一個個圓餅來

    剩米飯仙貝-比旺旺仙貝還好吃的做法步驟圖 第4張
  4. 剩下的米飯可以重新擀平,重複步驟。

    剩米飯仙貝-比旺旺仙貝還好吃的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱預熱至170攝氏度,放入烤箱,上下火烤6分鐘即可取出,這一步是為了把仙貝烤乾。

    剩米飯仙貝-比旺旺仙貝還好吃的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋裡倒油,將油溫升至6成熱,把仙貝放到油鍋中炸至兩面金黃即可撈出。

    剩米飯仙貝-比旺旺仙貝還好吃的做法步驟圖 第7張
  7. 生抽、蜂蜜加少許涼開水調成醬汁,均勻的刷在仙貝上面,使仙貝裹滿醬汁,用海苔將仙貝盤起裝飾即可。

    剩米飯仙貝-比旺旺仙貝還好吃的做法步驟圖 第8張
  8. 熟黑芝麻灑在仙貝上,仙貝的香味又多一重。酥脆的剩米飯仙貝,就算與旺旺仙貝比起來,也毫不遜色。
    做的過程中,可以選擇微波爐來烤乾仙貝,但是微波爐烤出來的仙貝會比較硬,需要控制好溫度,而且每隔1-2分鐘就要看看烘烤的情況。

    剩米飯仙貝-比旺旺仙貝還好吃的做法步驟圖 第9張
TAG標籤:#好吃 #米飯 #旺旺 #仙貝 #