吃完這碗燒仙草,才知道鮮芋仙什麼的都是浮雲~
用料
芋圓 | 適量 |
仙草粉 | 18g |
蜜紅豆 | 適量 |
椰奶 | 半瓶 |
葡萄乾 | 適量 |
比鮮芋仙還好吃的燒仙草~的做法
我買的這個牌子的仙草粉,按說明書的方法制作,我怕吃不掉做了一半的量~
取適量仙草粉(18克),加水100ml攪拌均勻
沸水350ml,衝入糊中,小夥加熱至沸騰後冷卻放入冰箱冷藏
準備好這些材料,芋圓是我之前做好冷凍的
芋圓沸水下過,煮熟,撈出放入冰水中(記住顏色不同的芋圓分開煮比較好,先煮淺色的,再煮深色的)
仙草切小塊
蜜紅豆取出
碗中放入仙草,芋圓,蜜紅豆,葡萄乾
最後加入椰奶~享受吧~
小貼士
仙草最好提早一晚做好~夏天作為早飯非常涼爽喲~
芋圓的做法我之前的菜譜裡有寫過~可以參考一下
喜歡吃的果仁都加進去就行啦!