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根據《食戟之靈》炸柿種改編,國內買不到柿種,同樣米菓製品仙貝也不錯
用料
仙貝新食法——炸魚柳仙貝的做法
魚柳切小片,撒適量食鹽,瀝乾備用;鮮貝用擀麵杖捶碎;其他原材料備好
按照面粉、蛋清、仙貝碎順序包裹魚柳,放入熱好的油鍋中煎炸即可
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