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下酒菜2 配米飯也可以 菜譜來自博主井上佳苗 做過幾次 很簡單的
用料
日式味噌風味雞腿肉的做法
雞腿去骨 切成一口大小 加入B所有調味料 醃製15分鐘(也可以提前放冰箱冷藏一晚更入味)
土豆胡蘿蔔切塊煮熟
鍋內放少許油 醃製好的雞腿肉小火煎至金黃
放入煮好的蔬菜丁 加兩湯匙水 翻炒熟後出鍋
撒上小蔥
小貼士
冷的熱的都好吃
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