自己實驗好多次得到的黃金配比，不出油，軟硬適中。巧克力做的花瓣 裡面是慕斯蛋糕
用料
| 70%可可脂黑巧 | 120克 |
| 玉米糖漿 | 45克 |
玫瑰蛋糕的做法
巧克力隔水融化後離火加入玉米糖漿拌勻 放涼後整形，然後一片片貼到蛋糕上（此圖片是沒有噴霜的蛋糕）
![玫瑰蛋糕的做法步驟圖，玫瑰蛋糕怎麼做好吃 第2張]( "玫瑰蛋糕的做法步驟圖，玫瑰蛋糕怎麼做好吃 第2張")
首頁的圖片和這張圖片上的磨砂感是巧克力噴砂機噴的。
![玫瑰蛋糕的做法步驟圖，玫瑰蛋糕怎麼做好吃 第3張]( "玫瑰蛋糕的做法步驟圖，玫瑰蛋糕怎麼做好吃 第3張")
小貼士
花瓣擀的薄薄的就很逼真啦～
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玫瑰蛋糕
食譜館
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