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玫瑰方糕

食譜館 人氣:3.23W
玫瑰方糕的做法步驟圖,玫瑰方糕怎麼做好吃

用料  

300克
玫瑰醬 50-100克
糯米粉 150克
澄粉 75克
色拉油 50g

玫瑰方糕的做法  

  1. 將溫水和玫瑰醬混合均勻,放入糯米粉和澄粉調勻。倒入色拉油攪拌至看不見油泡,靜置40分鐘讓粉完全吸入水分。然後深底盤墊上吸油紙倒入面液,大火隔水蒸30分鐘涼了就可以切塊裝盤了。

    玫瑰方糕的做法步驟圖,玫瑰方糕怎麼做好吃 第2張
  2. 蒸完取出、裝盤自己發揮啦

    玫瑰方糕的做法步驟圖,玫瑰方糕怎麼做好吃 第3張

小貼士

用上好玫瑰醬

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